Bardulos Osteria – Barletta
Descrizione
Credete nei sogni? Antonio e Lucia, fratelli, hanno realizzato il loro: aprire un’osteria tra le vie storiche di Barletta, un luogo familiare e informale dove gustare tante ricette della tradizione e non solo…Bardulos!
L’utilizzo dell’antico nome della città è assolutamente pertinente. Questi giovani sanno il fatto proprio e a tavola raccontano i sapori più veraci della cucina italiana, pugliese, principalmente barlettana, con piatti mai banali ma rivisitati con freschezza, intelligenza e creatività.
Con tecnica e accortezza hanno approntato un menù in cui proposte semplicissime di terra e di mare diventano bontà sopraffine, grazie anche alla selezione di materie prime di qualità.
Bardulos è uno dei migliori indirizzi anche per immergersi nell’atmosfera locale e rivivere la storia durante gli eventi rievocativi della famosa Disfida.
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Bardulos Osteria
76121 Barletta
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