RISTORANTE ESEMPIO

Via Simone de Brado 67 - Trani


Su di noi

Vino, Salame e Storie Strane.

Fidelio nasce da un desiderio. Il desiderio di condividere. Come al rientro da un viaggio, quando vogliamo far sapere a tutti i nostri amici e parenti quali sono i posti più belli che abbiamo visitato, le cose più incredibili che abbiamo visto, i prodotti più buoni che abbiamo assaggiato. Da noi troverete quel piatto buonissimo mangiato in Trentino, quel salame fantastico provato in Umbria, il formaggio che non ho mai più trovato ed il tepore del salotto di casa. Il tutto accompagnato da quasi 200 referenze tra vini rossi, bianchi, rosati, vini biologici, passiti, naturali e bollicine.

La scelta dei prodotti deriva da un’accurata selezione, frutto di un duro lavoro, grazie al quale siamo riusciti a scovare salumifici, caseifici e cantine davvero speciali, gestite da persone fantastiche che fanno della ricerca della qualità la loro stessa ragione di vita.

Ma Fidelio non finisce qui. Fidelio è anche drink, storie, allegria e sorrisi. L’utilizzo di materiali come radica, pietra e ferro battuto, contribuiscono a collocare il nostro Premium Bar in una splendida atmosfera anni ’30, calda ed accogliente. Non vi resta che provare, Fidelio è pronto per condividere con voi questa splendida esperienza.


Il nostro menu

Primi Piatti

  • Primo - 10€
  • Secondo - 15€
  • Terzo - 8€

Secondi Piatti

  • Primo - 10€
  • Secondo - 15€
  • Terzo - 8€

Bevande

  • Primo - 10€
  • Secondo - 15€
  • Terzo - 8€

Dessert

  • Primo - 10€
  • Secondo - 15€
  • Terzo - 8€

Contorni

  • Primo - 10€
  • Secondo - 15€
  • Terzo - 8€