La mandorla Pugliese è un frutto prezioso e tipico del territorio, dalla costa all’entroterra, che racchiude qualità organolettiche di pregio grazie all’alto contenuto di olio e acidi grassi polinsaturi e alla bassissima acidità.
Con il marchio LEFROTTOLE si commercializzano pregevoli mandorle sguciate biologiche, coltivate nelle campagne di Minervino Murge, nel cuore del Parco Nazionale dell’Alta Murgia.
